Sachs Genussatelier

Als „Zugereiste“ vor dreißig Jahren bin ich in Franken heute zu Hause.

Meine Berufe und Erfahrungen als selbstständiger Hotelier & Sommelière und die langjährige Tätigkeit als Weinreiseplanerin in Franken haben mich, zusammen mit der Begegnung anspruchsvoller Menschen in meinem Gästekreis, zum Insider der WEIN-Branche werden lassen.

Mein vor einigen Jahren erschienenes Franken-Weinbuch und mein Frankenwein-Quiz geben erste Insidertipps preis.

In Castell in meinem GENUSS-ATELIER sind Verkostungen, Themenproben,
Weinreisen und TagesWeinTouren der KERN meines heutigen Schaffens.
Die Einkaufsmöglichkeit hochwertiger Lebensmittel in meinem Delikatessenladen vollenden die Leidenschaft GENUSS…und das unkompliziert genossene Glas Wein mit feinen Tapas aus meiner Küche dürfen das I-Tüpfelchen sein. In meinem Keller lagern Rebentropfen, die frisch und aktuell in die Flasche gefüllt wurden, aber auch Weine die schon Zeit zum Reifen bekommen haben.

Das dreihundert Jahre alte Häuschen, das mein GENUSS-ATELIER beherbergt, ist ein Schmuckstück, dem privaten Wohnzimmer nachempfunden, mit Kamin, historischen Holztüren und der Idee, sich schon beim Eintreten zuhause zu fühlen.

Herzlich Willkommen in MEINEM Genussatelier in Castell
Ihre Gastgeberin

Antje Schmelke-Sachs

Öffnungszeiten

Dienstag & Mittwoch 14 – 20 Uhr

Detaillierte Öffnungszeiten, Urlaubszeiten & Zusatzöffnungstage sowie alle Eventtermine finden Sie unter  www.sachs-genussatelier.de